مواد لازم

بیف استراگانوف پنیری

۴
مواد اصلی
گوشت چرخ کرده
۴۵۰ گرم
آب
۲ فنجان
نودل (نپخته)
۳ فنجان
پنیر ولویتا (حبه شده به اندازه های 2.5 سانتیمتری)
۲۲۵ گرم
سوپ آماده (قارچ)
۱ بسته
فلفل سیاه
به مقدار لازم
طرز تهیه

بیف استراگانوف پنیری

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
در یک قابلمه بزرگ (که دارای یک درب باشد)، گوشت چرخ کرده را تفت دهید تا قهوه ای شود و چربی آن را بگیرید آب یا آبگوشت را به قابلمه اضافه کنید و به جوش آورید
۲
نودل را به قابلمه اضافه کنید، درب قابلمه را ببندید و روی شعله متوسط قرار دهید ​​و بگذارید به مدت ۸ دقیقه آرام بپزد تا رشته ها نرم شوند.
۳
پنیر، سوپ و فلفل سیاه را به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند و به پختن ادامه دهید تا اینکه پنیر آب شود.
نظرات طرز تهیه

بیف استراگانوف پنیری